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柿のケーキ
期間限定の柿のケーキ。
柿の葉っぱにのせて。
投稿者 madama : 2006年11月09日 | コメント (0) | トラックバック
むかご
自然薯(じねんじょ)のつるに付く芋の子供を「むかご」という。
この小さな粒に芋の香りが凝縮されている。
ごはんと炊き合わせた「むかごご飯」。美味です。
投稿者 madama : 2006年09月26日 | コメント (0) | トラックバック
夏野菜
縄文ランチの献立はいつも同じだと思っている方も
いるかもしれませんが、実はこまめに変化しています。
地元でとれた旬の野菜を是非食べにいらしてください☆
写真は「糸うり」と「白茄子」です。
投稿者 madama : 2006年08月02日 | コメント (1) | トラックバック
オレンジのケーキ
季節のケーキ、今月のおすすめはオレンジのケーキです。
初夏にぴったりな柑橘系の爽やかな香りをお楽しみください☆
投稿者 madama : 2006年05月10日 | コメント (0) | トラックバック
